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Unser Braunvieh Das Braunvieh ist seit über 100 Jahren die regionale Rinderrasse des Allgäus. Es zeichnet sich genausodurch seinen gutmütigen Charakter wie auch durch seine Leistungsfähigkeit aus, seine Langlebigkeit ist gerade für Biobetriebe ein wichtiges Merkmal. Darüber hinaus ist es leichter als das Fleckvieh und deshalb sehr gut geeignet für die Weidehaltung und ein hervorragender Grundfutterverwerter. Unsere Herde hat eine Grundfutterleistung von ca. 6000 – 6500 Liter Milch/Jahr und ein Durchschnittsalter von 7 Jahren. Unsere wesentlichen Zuchtmerkmale sind eine mittelrahmige, leistungsstarke Kuh mit hervorragenden Fitnessmerkmalen wie Nutzungsdauer und Persistenz.

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