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Weidehaltung Seit 2004 sind unsere Kühe vom Frühling bis Herbst aus der Weide mit Zufütterung im Stall. Als Weideform betreiben wir die Kurzrasenweide, das bedeutet, das die Kühe den täglichen Zuwachs des Grases fressen und die Fläche entsprechend groß gewählt wird. Vorteile des Systems sind eine sehr dichte Grasnarbe, wenig Trittschäden und das zurückdrängen von unerwünschten Pflanzen wie etwa den Ampfer. Leistungsfähige Gräser wie Weidelgras, Knaulgras, Wiesenrispe und Leguminosen wie der Weißklee werden demgegenüber gefördert. Seit 2013 betreiben wir die Kurzrasenweide in einer Variante als Bio-Kurzrasenweide. Das bedeutet, wir wechseln die Weideflächen nach jeweils ca. 6 Wochen. So kommen einerseits die Vorteile des Kurzrasensystems auf einer größeren Betriebsfläche zur Geltung, andererseits können die Weideflächen auch während der Vegetationszeit mit Gülle gedüngt werden.

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